以下是一些可治疗脂肪肝的食疗方：

红枣芹菜汁：红枣 10 枚，芹菜 100 克。将芹菜洗净切段，与红枣一同放入榨汁机中榨汁饮用。红枣可补中益气、养血安神，芹菜能清热利湿、平肝降压，二者搭配有助于改善脂肪肝患者的症状，促进肝脏代谢。

山楂荷叶茶：山楂 15 克，荷叶 12 克。将山楂洗净切片，荷叶撕碎，一起放入锅中，加适量清水煎煮，取汁代茶饮用。山楂能消食化积、活血化瘀，荷叶有清热利湿、降脂减肥的作用，此茶可辅助治疗脂肪肝，减轻肝脏负担。

枸杞薏米粥：枸杞 10 克，薏米 30 克。薏米洗净浸泡后，与枸杞一同煮粥。枸杞可滋补肝肾、益精明目，薏米能健脾利湿，两者结合能调理肝脏功能，对脂肪肝有一定的治疗效果。这些食疗方简单易行，可在日常饮食中适当食用，但仅能作为辅助治疗，严重的脂肪肝仍需结合药物等综合治疗。

　　特别是对于上班族，得了脂肪肝的人数居多。那么，脂肪肝的治疗方法有哪些呢？下面中医为您推荐4款脂肪肝食疗方，让您远离脂肪肝。

　　脂肪肝食疗方一：山楂薏米粥

　　原料：山楂25克，薏米50克。

　　做法：薏米和山楂2：1的比例熬成。山楂不仅开胃，而且还有利于胃肠道消化，除去体内的脂肪。山楂饭既美味可口，又不会增加脂肪。功效：坚持服用1－2个月，就可以消除体内堆积的多余脂肪。还可用山楂泡茶，山楂茶清爽自然，酸甜味好。

　　脂肪肝食疗方二：当归芦荟茶

　　原料：决明子30克，当归15克，芦荟30克，茶叶少许。

　　做法：先用水泡，然后将上述4味同加水一起煎煮，开后再煎20－30分钟，一天喝两次。功效：治疗脂肪肝，还可有效改善营养过剩状况，增强体质。

　　脂肪肝食疗方三：消脂减肥茶

　　原料：绿茶6克、大黄2克。用沸水冲泡，随渴随饮。

　　方解：茶叶有增加血管弹性、降低胆固醇、防脂肪肝的作用。茶叶的咖啡因、茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状血管，对末梢血管有直接扩张作用。茶叶中茶多酚能抑制血清总胆固醇、三酰甘油及低密度蛋白胆固醇水平上升，对动脉粥样硬化指数的升高有明显的抑制作用。

　　大黄有降低血清胆固醇作用，大黄的蒽醌类衍生物为泻下的有效成分，故能泻热通便，清热除湿。另外大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。

　　脂肪肝食疗方四：海带烧木耳

　　用料：鲜海带250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精盐4克、味精3克、白糖8克、葱白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

　　制法：海带洗净，横切成约１厘米宽的条，用沸水煮一下。葱白切段，芹菜洗净切段。黑木耳发水，拣去杂质，洗净。旺火起油锅，爆炒葱白、姜片，倒入海带、木耳，加白糖、香醋、精盐、料酒及酌加素汤烧半小时，倒入芹菜、味精，装碟上桌即可。

　　方解：海带性寒，所含的丰富牛磺酸可降低血及胆汁中的胆固醇，海带的食物纤维褐藻酸，也可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。此外，海带中的钙不仅抑制胆固醇吸收，而且可以降低血压。有专家建议每周吃一次海带，三次紫菜，每天饮绿茶，对防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。

　　黑木耳味甘性平，功能益胃、活血、润燥、降压、凉血。黑木耳能抑制血小板的凝集，减低血液凝块，有防止冠心病的作用，降脂降压等。药理试验证实，芹菜有明显的降压作用，并可加速脂肪分解。