酒后饮茶伤肾主要有以下原因。酒性本热,而茶性寒凉。酒后饮茶,茶中的茶碱等成分会迅速利尿,促使肾脏加快对水分的排泄。此时,肾脏在排出大量水分的同时,也会将酒精代谢产物等有害物质一并排出,增加了肾脏的负担。尤其是对于本身肾脏功能就较弱的人群,这种负担可能会导致肾脏受损,引发一系列肾脏疾病。而且,酒精会刺激胃肠道黏膜,导致血管扩张,而茶中的鞣酸等物质会与蛋白质结合,影响胃肠道对蛋白质的吸收,进一步加重胃肠道的不适,间接对肾脏也产生不良影响。所以,为了保护肾脏健康,酒后应避免立即饮茶,给肾脏足够的时间来代谢和恢复。
李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。
许多人由于缺乏医学常识,酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥,化积消食,通调水道。但是因为酒味辛甘,入肝、肺二经,饮酒后阳气上升,肺气增强;茶味苦,属阴,主降。酒后饮茶,特别是饮浓茶对肾脏不利。
酒精进入肝脏后,通过酶的作用分解为水和二氧化碳,经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用,浓茶中含有较多的茶碱,它会使尚未分解的乙醛(酒精在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,乙酸又被分解为二氧化碳和水)过早地进入肾脏。
而乙醛对肾脏有很大的损害作用,易造成寒滞,导致小便频浊、阳痿、睾丸有坠痛感和大便干燥等病。所以,酒后最好不要立即饮茶,尤其不能饮浓茶。最好进食瓜、果或饮果汁,既能润燥化食,又能醒酒。