夏季祛湿解暑，四款靓汤值得一试。其一，冬瓜荷叶汤，冬瓜性凉味甘，能消暑利水，荷叶则可清热解暑，二者搭配，祛湿解暑功效显著，汤清味美，适合夏季饮用。其二，绿豆海带汤，绿豆清热消暑，海带能软坚散结、利水消肿，两者结合，既能祛湿又能解暑，口感清爽，是夏季消暑佳品。其三，薏仁红豆汤，薏仁健脾利湿，红豆养血安神，此汤可祛湿健脾，且味道香甜，深受人们喜爱。其四，丝瓜蛋花汤，丝瓜性凉味甘，能清热化痰、凉血解毒，搭配蛋花，营养丰富，既能解暑又能祛湿，味道清淡可口。这四款靓汤各具特色，在炎热的夏季，适量饮用，有助于祛湿解暑，让你度过一个清爽舒适的夏天。

 　　夏季气温高，但是人们体内的湿气却很重，这种天气要多喝些清热祛湿汤，今天就为大家介绍四款夏季清热祛湿解暑靓汤。

　　夏季祛湿解暑靓汤

　　一、百合绿豆汤

　　材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。

　　做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。

　　功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

　　二、冬瓜汤

　　材料：冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油。

　　做法：冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。

　　功效：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

　　三、薏米赤小豆汤

　　材料：薏米、赤小豆、片糖

　　做法：薏米，赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。

　　功效：薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

　　四、西瓜皮荷叶海蜇汤

　　材料：西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。

　　做 法：鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净，浸泡20分钟，海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净、切为块状。然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内，加入清水 2000毫升（约8碗水量），武火煲沸后，改为文火煲1个小时，加入丝瓜，煲沸片刻，调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。

　　功效：天气进入炎热的时期，佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿，西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品，还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。

　　上面为大家介绍了夏季四款清热祛湿靓汤，这些汤饮制作简单、保健功效好，为自己、为家人健康就多喝些汤吧。