“大葱的七大功效与作用，带你全面了解”
大葱具有诸多显著的功效与作用。
其一，抗菌消炎，其含有的有机硫化物等成分能有效抑制多种病菌生长，减轻炎症反应。其二，增进食欲，独特的辛辣味能刺激嗅觉和味觉神经，促进胃液分泌，让人们胃口大开。其三，预防感冒，富含的维生素等营养物质能增强机体免疫力，对预防感冒有一定帮助。其四，改善血液循环，有助于扩张血管，促进血液流通，对心血管健康有益。其五，促进消化，能加快肠道蠕动，帮助消化食物，预防便秘等消化问题。其六，解毒作用，可与体内有害物质结合并排出体外，减轻毒素对身体的损害。其七，止咳祛痰，对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果，能减轻呼吸道的不适。总之，大葱在日常生活中具有重要的价值和作用。
俗话说“一根葱，十分钟”。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面，我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧! 葱叶和葱白哪个更有营养?
功效1：壮阳补阴
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可炒菜、凉拌食用，也能当成调味剂，以达到壮阳补阴的功效。
功效2：解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
功效3：预防癌症》》相关阅读：黑芝麻怎么吃最好？ 葡萄干的食疗功效和作用
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
功效4：发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。