红油黄瓜拌耳丝的详细做法大集合超全呈现_养生保养

创始人

2025-04-06 08:03:11

0次

以下是红油黄瓜拌耳丝的做法大全：

首先准备好所需食材，黄瓜、木耳、大蒜、香菜等。将木耳提前泡发，洗净后撕成小朵，放入开水中焯水至断生，捞出过凉水沥干。黄瓜洗净切成丝，大蒜切末，香菜切段备用。

接着在碗中调制红油，将适量干辣椒段放入热油中炸出红油，加入蒜末、生抽、醋、白糖、盐、鸡精、香油等调料搅拌均匀。

然后把沥干水的木耳丝和黄瓜丝放入大碗中，淋上调制好的红油，再撒上香菜段，用筷子充分搅拌均匀，使每一根耳丝和黄瓜丝都裹上红油。

这样，一份红油黄瓜拌耳丝就做好了。它色泽红亮，口感清爽酸辣，黄瓜的脆嫩与木耳的爽滑相得益彰，红油的香味更是让人食欲大增，无论是作为下酒菜还是家常菜，都十分美味。

　　红油黄瓜拌耳丝的做法

　　将猪耳朵和黄瓜切成丝，香菜切成段，放在一个大一点的容器里

　　加入一勺生抽

　　加入一勺蒸鱼豉油，如果家里没有蒸鱼豉油可以不放

　　加入半勺醋，凉拌醋、香醋和米醋都可以

　　根据自己的口味加入适量的红油，不能吃辣的就少放一些，能吃辣的就多放一些

　　拌匀装盘即可

　　卤猪耳朵已经有咸味，另外在拌制的时候加了生抽和蒸鱼豉油，所以就没有额外加盐，如果口重的话，可以适量添加少许盐。

　　可能又细心的朋友看到下面的烹饪过程会有这样的疑问--为什么拌菜没有放姜蒜末。是这样，艾米用的红油是自己在家熬制，在炸辣椒油之前先用了葱姜蒜花椒八角洋葱香叶草果等香料熬了香油，然后用熬好的香油烧热去炸的辣椒油，所以拌菜的时候就没有放姜蒜末。要是没有这样的红油，在拌菜的时候就要添加姜蒜末。

「分享美好时光」”微乐互动十三... 您好：微乐互动十三水为什么总是输可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在微乐互动十三水中打牌都会发现很多用...

「分享致胜心得」”中至麻将怎么... 插件内幕!中至麻将确实是有挂的详细开挂教程-亲知乎您好：中至麻将这款游戏可以开挂，确实是有挂的，很...

玩家必看资讯”桂麻圈韶关麻将有... 您好：桂麻圈韶关麻将为什么总是输这款游戏可以开挂，咨询软件添加咨询了解+企鹅QQ【513032734...

玩家必看资讯”闽乐乐510有没... 您好：闽乐乐510有没有挂这款游戏是可以开挂的，确实是有挂的，很多玩家在闽乐乐510这款游戏中打牌都...

终于发现”中至赣州麻将怎么开挂... 您好：中至赣州麻将怎么开挂这款游戏是可以开挂的，确实是有挂的，很多玩家在中至赣州麻将这款游戏中打牌都...

盘点十款”微信链接红豆牛牛可以... 您好：微信链接红豆牛牛可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在微信链接红豆牛牛中打牌都会发现很多用户的牌特...

重大通报”欢聚水鱼开挂辅助器”... 您好：欢聚水鱼开挂辅助器这款游戏可以开挂，咨询软件添加企鹅QQ咨询了解《513032734》确实是有...

玩家必看攻略”口袋十三水有辅助... 您好：口袋十三水可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在口袋十三水中打牌都会发现很多用户的牌特别好，总是好...

「玩家分享心得」”欢乐达人十三... 您好：欢乐达人十三张这款游戏可以开挂，咨询软件添加咨询了解+企鹅QQ【513032734】确实是有挂...

盘点十款”多乐跑得快后台可以控... 您好：多乐跑得快这款游戏是可以开挂的，确实是有挂的，很多玩家在多乐跑得快这款游戏中打牌都会发现很多用...

盘点十款”呱呱丰城棋牌有辅助挂... 您好：呱呱丰城棋牌为什么总是输可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在呱呱丰城棋牌中打牌都会发现很多用户的...

盘点十款”中至上饶麻将开挂辅助... 您好：中至上饶麻将开挂辅助器可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在中至上饶麻将中打牌都会发现很多用户的牌...

盘点十款”PG电子森林舞会有辅... 您好：PG电子森林舞会为什么总是输可以开挂，确实是有挂的，很多玩家在PG电子森林舞会中打牌都会发现很...

玩家必看资讯”龙猫精灵能开挂吗... 您好：龙猫精灵这款游戏是可以开挂的，确实是有挂的，很多玩家在龙猫精灵这款游戏中打牌都会发现很多用户的...

终于发现”快乐打麻将怎么搞辅助... 您好，快乐打麻将可以开挂的，确实是的挂的,玩家在这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别好，总是好牌，...

「玩家分享心得」”财神十三张有... 您好：财神十三张有挂这款游戏是可以开挂的，确实是有挂的，很多玩家在财神十三张有挂这款游戏中打牌都会发...

今日重大通报”微信链接白羊座可... 插件内幕!微信链接白羊座确实是有挂的详细开挂教程-亲知乎您好：微信链接白羊座这款游戏可以开挂，确实...

「分享致胜心得」”新蜜瓜大厅为... 您好：新蜜瓜大厅为什么总是输这款游戏可以开挂，咨询软件添加咨询了解+企鹅QQ【513032734】确...

盘点十款”菠萝德州可以后台操控... 您好，菠萝德州可以开挂的，确实是的挂的,玩家在这款游戏中打牌都会发现很多用户的牌特别好，总是好牌，而...

盘点十款”沧海十三水能开挂吗”... 您好：沧海十三水为什么总是输这款游戏可以开挂，咨询软件添加企鹅QQ咨询了解《513032734》确实...