“全面解析酱汁烤鸡翅的做法，轻松学会超大全集”
以下是酱汁烤鸡翅的做法大全：
首先准备鸡翅适量，在鸡翅表面划几刀，方便入味。接着调制酱汁，将适量生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、料酒、蒜末、姜末、辣椒粉混合在一起，搅拌均匀成浓郁的酱料。把划好刀的鸡翅放入酱料中，充分浸泡，让鸡翅均匀裹上酱汁，放入冰箱冷藏腌制 1 - 2 小时。
腌制好后，将鸡翅取出，放在烤盘上，烤箱预热至 200℃。把烤盘放入烤箱中，烤制 20 - 25 分钟左右，中途可翻面一次，使鸡翅两面都烤得金黄酥脆。当鸡翅表面呈现出诱人的色泽，用牙签插入鸡翅最厚处，流出的汁液清澈无血水，就表示鸡翅已经烤熟了。
烤好的鸡翅色泽红亮，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，散发着浓郁的酱香味，让人垂涎欲滴。无论是作为家庭聚餐的一道美味，还是派对上的小吃，酱汁烤鸡翅都能满足大家的味蕾，是一道简单易做又超级美味的佳肴。
原料：
鸡翅6只、葱末2汤匙（30克）、姜末2汤匙（30克）、蒜末2汤匙（30克）
调料：
生抽1汤匙（15nl）、老抽1茶匙（5ml）、料酒1汤匙（15nl）、蜂蜜2茶匙（10ml）、盐1/4茶匙（1克）、烤肉酱2汤匙（30ml）
做法：
1）将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。把鸡翅放入容器中，用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味（图2）。
2）将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制30分钟，或更长时间，时间越长味道越好。
3）烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤10分钟即可。
精彩推荐：古代延年益寿的10个秘诀 生活中常吃最脏的10大食物
祛斑 首选中医美白配方 枸杞的养生功效及药膳推荐
中老年人养生的20个要诀 想要健康长寿的10条建议