在养颜补肾的食疗领域,药粥堪称瑰宝。其中,红枣粥是经典之选,红枣富含维生素 C 等营养,能红润肌肤,其温和的性质可滋养肾脏,煮粥时加入适量糯米,香甜可口,常食可让肌肤焕发光彩,肾气也得以滋养。
黑芝麻粥也不容小觑,黑芝麻富含蛋白质、维生素 E 等,有补肝肾、益精血之效。与大米同煮,熬出的粥质地浓稠,口感醇厚,能有效改善肾虚导致的腰膝酸软等问题,同时滋润肌肤,让肌肤富有弹性。
核桃粥更是一绝,核桃性温味甘,能补肾固精、温肺定喘。搭配大米煮成粥,不仅味道香美,还能通过其营养成分改善肾脏功能,对于养颜和补肾都有着显著的作用。这些药粥各具特色,将它们纳入日常饮食中,简单易行却能带来养颜补肾的神奇功效,让你由内而外散发健康美丽的光彩。
1、锁阳羊肉粥
原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
原料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
做法:将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。
功效:适合于手足冰冷、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。