药酒中毒需谨慎四类药材。其一,乌头类药材,如川乌、草乌等,其毒性较强,可导致心律失常、呼吸抑制等严重后果。若在药酒中使用过量,极易引发中毒症状,患者可能出现恶心、呕吐、腹痛、四肢麻木等,严重时甚至会危及生命。其二,马钱子,它能兴奋脊髓,过量服用会引起肢体僵硬、惊厥等中毒表现,对神经系统造成极大损害。其三,雷公藤,有较强的免疫抑制和抗炎作用,但也伴有严重的毒性,可致肝肾功能损伤、胃肠道反应等。其四,细辛,虽有散寒止痛等功效,但大剂量使用或长期使用可能导致中毒,出现头痛、呕吐、烦躁等症状。在制作和饮用药酒时,务必对这些药材格外谨慎,严格控制用量和使用方法,以防药酒中毒事件的发生,保障自身健康。
秋冬时节,一些市民喜欢在家中自制药酒以滋补保健或预防疾病,但如果调配不当,可能适得其反。为此,食品安全监管部门多次发布食品安全预警,提醒消费者谨防家庭自制药酒损伤身体乃至危及生命。食品安全专家称,秋冬季节自制药酒,有四类中药最易引起中毒。
马钱子:马钱子毒性较大,必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可导致昏迷。
川乌、草乌:此药炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。
水蛭:中医用于破血逐瘀、通经,水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。
苍耳子:苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒,表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
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