秋季气候干燥,容易引发身体燥热和口干舌燥等不适,胖大海食疗方是解秋燥的不错选择。
准备适量胖大海,将其用温水浸泡片刻,待其膨胀后即可。可以直接饮用泡好的胖大海水,它具有清热利咽、开音润喉的功效,能有效缓解秋季因燥邪侵袭而导致的咽喉肿痛、声音嘶哑等问题。
也可以将胖大海与蜂蜜搭配,泡好后加入适量蜂蜜调味。蜂蜜性甘平,能补中润燥、止痛解毒、调和诸药,与胖大海相得益彰,既能滋润咽喉,又能增添一份甘甜。
此外,还可以将胖大海与菊花、冰糖一同煮水,菊花性凉,能疏风清热、清肝明目,与胖大海搭配,清热润燥的效果更佳,适合秋季饮用,可帮助人们抵御秋燥,保持身体的舒适与健康。
胖大海,又名大海、通大海。中医认为,胖大海性味甘、寒,有清宣肺气、清肠通便之功,适用于肺气闭郁、痰热咳嗽、肺热声嘶、咽喉肿痛、目赤牙痛、大便秘结等。秋季气候干燥,燥邪为患,人们常感口干舌燥,咽痒不适,常用胖大海可生津润燥、养阴护肺,以预防感冒及流感的发生。
从中医辨证角度来看,音哑有风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血瘀之分,而胖大海主要适用于风热邪毒引起的咽喉音哑,所以不能一有音哑便用胖大海。特别是肺有风寒或痰饮的人,以及老年人突然失音者,更应慎用。
胖大海粥 胖大海3枚,大米50克,白糖适量。将胖大海择净,放入锅中,加清水适量,浸泡20~30分钟,待其发胀后水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热利咽、润肠通便。适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、痰热咳嗽、大便秘结等。
大海冬花茶 胖大海2枚,款冬花10克,蜂蜜适量。将二药择净,放入茶杯中,加入蜂蜜,冲入沸水,加盖密封浸泡片刻即可饮服,每日1剂。可清热化痰、宣肺止咳。适用于肺燥咳嗽、秋燥干咳、咽喉不利、大便秘结等。
大海绞明茶 胖大海2枚,绞股蓝、草决明各10克。将三药择净,放入茶杯中,冲入沸水,加盖密封浸泡片刻即可饮服,每日1剂。可清热利湿。适用于高血压、高脂血症、肥胖症、大便秘结等。
胖大海饮 胖大海2枚,蜂蜜或砂糖适量。将胖大海择净,放入茶杯中,加入蜂蜜或砂糖,冲入沸水,加盖密封浸泡片刻即可饮服,每日1剂。可清热利咽、养阴润肺。适用于肺燥咳嗽、秋燥干咳、咽喉不利、大便秘结等。