冬季是儿童进补的好时节，以下几种食物值得推荐。红枣富含维生素 C、蛋白质等营养成分，能增强儿童免疫力，煮粥或煲汤时加入几颗，既美味又滋补。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂等，有助于大脑发育，可直接让孩子当零食吃，也可磨成粉加入辅食中。山药具有健脾益胃的功效，能促进消化吸收，可将其蒸煮后给孩子食用，或做成山药泥。黑芝麻富含维生素 E、钙等，对孩子的头发、骨骼发育有益，可拌入米饭或做成黑芝麻糊。此外，银耳能滋阴润肺，煮成银耳羹给孩子喝，能缓解冬季干燥带来的不适。在为儿童进补时，要注意适量，避免过度食用导致消化不良等问题，同时可根据孩子的个体差异进行选择。

　　冬天气候寒冷，儿童的身体抵抗力比较差，所以很容易出现感冒生病的情况。孩子生病之后家长最为焦急，很多爸爸妈妈就来问小编，如何才能够给孩子科学进补，有效的提高儿童身体抵抗力？今天，小编就来和大家一起说说冬季儿童进补的方法，如何才能够科学进补。

　　冬季儿童进补

　　事实上，儿童冬季进补并不适合服用一些进补的药材。老中医告诉我们，儿童服用任何的药物对于身体来说都是一种负担，如果想要获得最好的进补效果，那么建议选择食补的方法。

　　另外，医生还告诉小编，如果孩子出现了身体发育迟缓、体弱多病以及消化功能比较差，那么建议在冬天的时候进行适量的进补，这样能够很好的提高孩子的身体素质。如果家长想要给孩子进行中药滋补，那么最好咨询专业的医生，千万不要胡乱的给孩子服用一些人参这类成人所使用的滋补品，否则对于孩子的发育会造成非常严重的影响。

　　具体的冬季儿童进补方法如下：

　　第一：多吃蔬菜

　　任何时候，儿童多吃蔬菜对于身体都是非常有利的。冬季天气寒冷，这就导致蔬菜的品种选择余地比较的小。这个时候妈妈应该适当的扩大孩子的食谱，除了绿叶的蔬菜之外，还应该多吃一些菌类、根茎类以及甘蓝类的素材，这些对于身体都是非常有好处的。例如，马铃薯这些薯类的蔬菜以及豆制品服用之后能够很好的调理肠胃，对于一些消化不良或者是食欲不振的小宝贝来说非常的有效;菌类、海带等等食物在服用之后能够很好的增强儿童身体抵抗力;冬天多吃萝卜具有止咳化痰的效果;服用雪梨、木耳则具有润燥的功效。

　　第二：多吃含有蛋白质以及脂肪的食物

　　冬天天气寒冷，人体为了抵御寒冷就需要消耗更多的热量。为了能够保持保持身体的温暖，同时提高身体抵抗力，那么就应该多吃一些含有大量热量的食物。这个时候豆类、牛羊肉、米面都是非常好的选择，妈妈可以根据这些食材烹饪出味道不同的食材，不仅能够增加孩子的食欲，同时又能够促进宝贝身体健康，一举多得。

　　第三：多吃甘味食物

　　中医方面认为，在冬天的时候应该多吃一些甘味食物，这样能够很好的提高儿童身体免疫力。这个时候所说的甘味食物，并不仅仅说那些服用之后具有甘甜口味的食物，更重要的就是具有补益脾胃的功效。日常生活中甘味食物有很多，例如山药、红枣都是属于甘味食物的范畴。

　　甘味食物也被称之为暖味食物，例如米类、否累、甘蓝、胡萝卜、薯类、菌类等等都是属于这一类型的。另外，在冬天烹饪的时候，可以适量的多增加一些生姜、大蒜以及洋葱等等，这些食物都是属于温性的，服用之后具有很好的祛寒功效。

　　第四：补充维生素

　　冬季儿童进补千万不能够忘记了补充足够的身体所需要的维生素。寒冷的天气对于各种维生素的消耗大大增加，如果没有及时的补充，那么孩子的身体很容易出现维生素缺乏的情况，这就会伴随出各种疾病，例如患有佝偻病、呼吸道感染、皮肤干燥以及口角炎等等情况。所以说，日常生活中，妈妈应学会如何在生活中还有饮食中科学的为宝贝补充足够的维生素。

　　除了从各种蔬菜水果中摄取之外，妈妈还应该增加孩子晒太阳的时间，这样能够很好的避免身体出现维生素D缺乏的情况。另外，妈妈还应该给孩子养成每天喝牛奶的好习惯，这对于孩子的健康非常的重要。除此之外，也可以直接给孩子喂服各种维生素片。

　　冬季儿童进补食谱推荐

　　草莓燕窝粥

　　材料：新鲜的草莓、水发燕窝、冰糖、大米

　　做法：将新鲜的草莓清洗干净之后取出果蒂，然后切小块备用;将大米放入锅中煲粥;等到米和水交融到一般的时候加入准备好的水发好的燕窝以及适量的冰糖;然后继续小火熬煮;等腰燕窝熬煮好之后加入准备好的草莓，搅拌均匀之后关火盖上盖子焖制片刻就可以了。

　　功效：这道食谱非常的适合小朋友在冬天的时候服用，不仅能够有效的增加身体抵抗力，减少孩子患有各种疾病的可能。同时，还能够很好的促进儿童的大脑发育，令小宝贝的智力发育更好，将来也会更加的聪明。   (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)