冬季养生秘籍：多吃七大黑色食物助你健康过冬
冬季养生，多吃七大黑色食物益处多多。黑豆，富含蛋白质、维生素等，能补肾强身，滋养肌肤，尤其适合腰膝酸软者。黑芝麻，含有丰富的油脂和多种营养成分，可补肝肾、润五脏，对头发干枯、头晕眼花等有改善作用。黑米，健脾暖胃，益气活血，能增强人体抵抗力，抵御寒冷。黑木耳，具有润肺止咳、清肠排毒的功效，冬日食用可清洁肠道，预防便秘。黑枣，能补中益气、养血安神，对于气血不足的人群尤为适宜。黑枸杞，抗氧化能力强，可护眼明目、延缓衰老，让冬季肌肤也能保持水润。还有乌鸡，味甘性平，有滋阴补肾、健脾益胃的作用，是冬季滋补的佳品。将这些黑色食物融入日常饮食，能在冬季为我们的身体带来诸多益处，让我们健康过冬。
1、黑葡萄
富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质。黑葡萄之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，例如：原花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色葡萄来说，黑葡萄还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。
2、黑米
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“长寿米”等美誉，具有特殊的营养价值。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。此外，黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复，对少儿白发也有很好的功效。
3、乌骨鸡
乌骨鸡，是强筋健骨、补血健体的上等佳品。乌鸡黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。此外，乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，是补虚劳、养身体的上好佳品。