冬季适宜食用的养生粥有很多。例如红枣糯米粥,红枣性温,能补中益气、养血安神,糯米则有暖脾胃、补中益气的功效,二者搭配,既温暖又滋补,能驱寒暖胃,适合在冬季食用,尤其对于脾胃虚寒的人。还有红豆粥,红豆可健脾利湿、清热解毒,冬季气候干燥,食用红豆粥能起到一定的祛湿作用,同时能补充身体所需的能量。再者是黑芝麻粥,黑芝麻富含维生素 E、不饱和脂肪酸等营养成分,具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,在冬季食用可滋养五脏、抗寒保暖。此外,核桃粥也很不错,核桃能补肾固精、温肺定喘、润肠通便,与粥搭配,能为身体提供丰富的营养,增强抵抗力,帮助人们度过寒冷的冬季。
向大家推荐6款最适合冬季养胃暖胃的养生粥,让您在享受冬季雪白世界的同时,更给自己胃一个健康。
1、八宝粥
芡实、山药、茯苓、莲子、白扁豆、党参、白术、大米适量,煮粥即可。
2、山药粥
山药100g切碎,粳米100g,文火煮粥,一日分服。适用于阴液不足的慢性胃炎。
3、红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。
4、良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。
5、吴茱萸粥
吴茱萸肉3g,葱白一段(长约10cm),粳米50g,先将米煮成粥,临熟时加入吴茱萸和葱白。
6、姜枣饮
生姜3片,法半夏6g,红枣2个,煎水饮用即可。
以上适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎,症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。