樱桃是一种极具营养价值且具有一定药用价值的水果。
从药用角度来看,樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、祛风胜湿等功效。它能健脾养胃,对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有较好的调理作用,可促进消化,增强胃肠功能。同时,樱桃中含有的花青素等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,延缓细胞衰老,具有美容养颜的效果,能使肌肤保持弹性和光泽。此外,樱桃还对风湿痹痛有一定的缓解作用,可祛风除湿,减轻关节疼痛等不适。在传统医学中,常将樱桃用于一些病症的辅助治疗。但需注意,樱桃性温热,不可过量食用,以免引起上火等不适症状。总之,樱桃的药用价值不可忽视,合理食用对人体健康大有裨益。
樱桃的含铁量居水果之首,比苹果和梨高20到30倍,维生素A又比苹果、葡萄高4至5倍,还含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素及维生素C等,樱桃不仅具有美容功效,而且还有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵、遗精等。
下面介绍几种樱桃的中医膳食良方:
1.防治喉症:樱桃500克,熬水或泡酒服。
2.治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。
3.治烧伤:樱桃挤汁敷患处,每日多次,当即止痛,还能防治起泡化脓。
4.防治麻疹:给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
樱桃浑身都是宝。樱桃果肉具有美容养颜的作用;樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用;樱桃的叶具有杀虫解毒的功能,可治蛇虫咬伤、阴道滴虫病等;樱桃的根具有驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫。
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