坐月子养生必备的药膳有很多，其中当归生姜羊肉汤尤为突出。当归性温，能补血活血，生姜则可温中散寒、解表止痛，羊肉更是滋补佳品。将当归、生姜洗净切片，与羊肉一同炖煮，汤汁浓郁，香气扑鼻。这道药膳能有效促进产后气血循环，缓解产后腹痛，帮助子宫收缩复原，还能温暖脾胃，增进食欲，为产妇补充充足的能量和营养。

还有红糖红枣姜茶，红糖性温、味甘，能补中缓急、活血化淤；红枣健脾益胃、补气养血；生姜散寒解表。三者搭配，煮成一杯暖茶，产后饮用可暖宫散寒、补血养颜，缓解产后恶露不尽带来的不适，同时提升产妇的体力和免疫力。

此外，鲤鱼汤也是不错的选择，鲤鱼具有利水消肿、通乳的功效。与一些中药材搭配炖煮，能帮助产妇排出体内多余水分，促进乳汁分泌，对产后身体恢复和母乳喂养都大有裨益。这些药膳在坐月子期间合理食用，为产妇的身体调养提供了有力支持。

　　第1阶段 鲈鱼汤 时机：产后即可使用，坐月子期间可和药膳穿插搭配。 功效：活血化瘀;补充蛋白质、增强体力。 材料：鲈鱼半条、生姜3~4片、当归3片、红枣5颗。 作法：将鱼内脏清除干净;待水滚后，加入所有材料一同炖煮即可。

　　加味生化汤 时机：避开使用子宫收缩剂期间，约于产后一~二周使用，第二周若持续鲜红色恶露且量多，是不宜再用。 功效：排除恶露、补充蛋白质。 材料：当归3钱、川芎1钱、黄耆3钱、党参3钱、川断3钱、炒杜仲3钱、枸杞3钱、红枣3钱、炙某草1钱。 作法：将药材与排骨或乌骨鸡一起放入电锅中，内加4~5碗水，外锅则加1~2杯水，炖好后再闷1小时，最后加入少许调味料即可。

　　第2阶段 四物杜仲腰子汤 时机：产后第二周可用，如体质燥熟者可将熟地换成生地。 功效：补血。 材料：当归、川芎、白芍、熟地、杜仲各3钱，腰子适量，姜适量。 作法：1.将药材熬煮至剩两碗的药汁量。 2.将腰子、姜拌炒后，加入药汁里即可食用。

　　麻油鸡 时机：产后第二周且伤口愈合顺利时再服用。 功效：麻油有助于子宫收缩、调节体内脂质;鸡肉则有丰富蛋白质，可促进组织再生，其中又以乌骨鸡营养成分最高;姜能畅胃口而开痰下食、温中止呕，调味以促进食欲，但要小心温燥而产生口干、口苦、烦躁、便秘;米酒可促进血液循环，但性燥热，用量不宜过大。

　　材料：麻油、鸡肉、米酒、姜 作法：1.以麻油炒老姜至呈浅褐色状态。 2. 接着把煮好的鸡肉、酒等一起放入烹调。

　　加味四君子汤（健脾导水汤） 时机：产后第二周开始。 功效：先调理肠胃功能，排除身体多余的水分，为后期大补气血做好准备。 材料：党参3钱、炒白术2钱、茯苓3钱、生甘草1钱、山药5钱、黄耆10钱、泽泻2钱、大腹皮2钱、莲子3钱、 红枣2钱、山楂3钱、酒适量，及猪肚、猪小肠、排骨、粉肠任选一种。作法：肉类加5~7碗水、少许酒炖至7分熟后，再将药方放入，一起炖至全熟。

　　第3阶段 当归生姜羊肉汤 时机：产后第三周开始使用。 功效：气血双补。 材料：羊肉1斤、当归5钱、陈皮2钱、桂枝1.5钱、枸杞3钱、红枣5颗、姜少许。 作法：1.羊肉可直接川烫或另外爆香使用。

　　2.另起一锅，将药材加水熬煮20分钟后，药材可捞可不捞，放入羊肉一同炖煮约1小时左右。 小叮咛：寒性体质用，可先将羊肉、老姜、麻油一同炒香。热性体质则可把桂枝、麻油拿掉，以减少老姜用量。

　　十大补鸡汤 时机：产后第三周开始。 功效：大补气血，且口感易被接受。 材料：党参3钱、白术2钱、川芎2钱、灸甘草1钱、茯苓2钱、当归2钱、熟地2钱、炒白芍2钱、黄耆5钱、干姜0.5钱、肉桂2钱、枸杞2钱、陈皮2钱、炒杜仲3钱、续断3钱、牛膝2钱、补骨脂3钱、肉从蓉3钱、乌骨鸡1只。 作法：将药材与乌骨鸡一起放入电锅中，内加4～5碗水，外锅加1～2杯水，炖好后再闷1小时，最后加少许调味料即可。