“最全番薯红糖水做法大集合，轻松学会！”
番薯红糖水是一道美味又养生的饮品，做法如下：
首先，准备新鲜的番薯和红糖。将番薯洗净去皮，切成均匀的小块。锅中加入适量清水，大火烧开后放入番薯块，煮至番薯软烂，大概需要 15 到 20 分钟。
在煮番薯的过程中，准备红糖。红糖可以根据个人口味适量添加，一般每 500 克番薯搭配 30 到 50 克红糖。
番薯煮好后，将红糖倒入锅中，搅拌均匀，让红糖充分溶解在番薯汤中。继续煮几分钟，让红糖的味道渗透到番薯中，使汤汁更加香甜。
关火后，让番薯红糖水稍微冷却一下，即可享用。可以直接用勺子舀着吃，也可以将其倒入碗中，用吸管吸食，口感细腻，香甜可口。
番薯红糖水不仅味道好，还具有健脾益胃、补气养血等功效，是一道非常适合秋冬季节饮用的养生饮品。
番薯红糖水的做法
番薯去皮洗净。切块（我挖成圆形了），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可
我拿了少许番薯切片蒸熟后捣成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好时放入，丸子浮起即可
俗话说"女不可百日无糖"这个糖就是指的红糖了。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。不但如此，红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
在红糖的食用方面，将其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。因此红糖水也是早期常见又实用的红糖养生饮品。
难怪日本着名的长寿县的老人就有“每天一杯红糖水”的说法。而红糖也可以通过各种不同的做法而对人体起到不同的条理作用。不过任何食物都不可食用过量，就如饮用红糖水来说，每天一杯最适宜，且不可连续喝上七天，也不适宜糖尿病等病症人长期食用。
而在众多的红糖水做法中，番薯红糖水是我最中意的一款，取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅做法简单，可随意变化，具有养生功效，更是一道别具风味的点心。