“芒果酱鸡翼做法大揭秘！全方位制作教程”_养生保养

创始人

2025-03-20 06:23:05

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以下是芒果酱鸡翼的做法大全：

首先准备好新鲜的鸡翼，洗净后用刀在表面划几刀，方便入味。将鸡翼放入锅中，加入适量的姜片、葱段、料酒，焯水后捞出沥干。

接下来调制芒果酱，将芒果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成细腻的芒果泥。锅中倒入适量的油，放入蒜末爆香，加入芒果泥翻炒均匀，再加入适量的生抽、蚝油、白糖、番茄酱，煮至酱汁浓稠。

把焯好水的鸡翼放入芒果酱中，让鸡翼均匀地裹上酱汁，然后转小火焖煮 15 - 20 分钟，期间要不时地翻动鸡翼，确保每一面都能入味。最后，打开锅盖，将鸡翼翻面，继续煮至酱汁变得更加浓稠且鸡翼熟透，即可关火。

这样制作出来的芒果酱鸡翼，色泽诱人，芒果的香甜与鸡翼的鲜美完美融合，口感酸甜可口，无论是作为下酒菜还是日常小吃，都非常美味。

芒果酱鸡翼芒果酱鸡翼的做法芒果酱鸡翼怎么做

　　芒果酱鸡翼的做法

　　鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀，再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀，腌15分钟。

　　熏猪肉切片，铺在鸡翅膀上，放入黄油，加盖高火8分钟，中途翻转一次即可。

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