立夏时节推荐 5 款益气养心食疗方,助你养生
创始人
2025-03-10 14:40:02
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立夏时节,为益气养心,特推荐 5 款食疗方。其一,黄芪红枣粥,黄芪能补气升阳,红枣健脾和胃,二者煮粥,香气扑鼻,可增强体质。其二,桂圆莲子羹,桂圆养心安神,莲子清心除烦,羹状食物易于消化吸收,能滋养心神。其三,百合麦冬饮,百合润肺止咳,麦冬滋阴润燥,此饮可润肺清心,缓解立夏燥热。其四,黑豆核桃粥,黑豆补肾益精,核桃温肺定喘,二者煮粥,口感丰富,对养心大有裨益。其五,党参炖鸡汤,党参补气养血,鸡肉营养丰富,炖制后汤汁鲜美,能提升气血,养心安神。这些食疗方简单易做,在立夏之际,适当食用,有助于益气养心,让你度过一个健康的夏季。


立夏养生 立夏吃什么 立夏养生吃什么

   立夏时节养生除了要注意自己的起居,早睡早起、注意养阳外,还要注意自己的饮食,到了夏季出汗多要注意益气养心,下面为大家介绍一些益气养心的食疗方。

  1、山药枣豆糕

  山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟,大枣肉切丝,将粘粉加适量水和成浆,放入山药、扁豆、大枣肉拌匀,加入适量白糖,倒在盘中,放入锅内隔水蒸熟即成。有健脾益气的功效。

  2、山楂麦芽饮

  山楂15克,生麦芽30克,太子参15克,竹叶芯10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净,用水煮沸,浸泡15分钟即成,代茶饮,随意饮用,有益气清心,健脾消滞的功效。

  3、黄鳝饭

  黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐、花生油各适量。将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入砂锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾,调中健胃的功效。

  4、鸭肉冬瓜汤

  冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝,健脾利湿的功效。

  5、生脉饮

  太子参15g,麦冬10g,五味子5g,煎水当茶饮,老少皆宜,可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品。另外,还可配合药膳进行调养。

  上面就为大家介绍立夏的5款养生食疗方,大家有时间不妨试一试。

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