24 节气寒露：食疗进补大全，全面了解寒露养生之道
寒露时节，天气渐寒，此时的食疗进补尤为重要。以下是 24 节气寒露的食疗进补大全。
在饮食方面，宜多吃一些温润的食物，如银耳、百合、梨等，可滋阴润燥。核桃具有补肾健脑、润肠通便的功效，也是寒露时节的佳品。
螃蟹性凉，味甘咸，寒露时吃蟹能驱寒保暖。但螃蟹不宜过量食用，以免伤及肠胃。
黄芪是常见的中药材，可与鸡肉等一起炖煮，能增强体质、补气固表。此外，黑芝麻能补肝肾、益精血，可加入粥中食用。
蜂蜜性温，有润肺止咳、润肠通便的作用，可直接食用或用温水冲服。
在进补的同时，也要注意饮食的均衡和适量，避免过度滋补。寒露时节的食疗进补，以温润、滋补为主，帮助人们更好地适应季节的变化，保持身体健康。
“寒露”时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。从中医角度上说，这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。
要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。在饮食上还应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食品。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。此外还应重视涂擦护肤霜等以保护皮肤，防止干裂。
1、时令饮食
自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。同时注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。
秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。秋季大量上市的许多新鲜水果，富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津之功效，是秋季养生保健的最佳辅助食品。但同是养肺水果功能也会有差异，应该根据自身情况有所偏重。