24 节气处暑养生，揭秘五大必备食谱
创始人
2025-03-10 02:41:23
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处暑时节，养生有道，以下是五大食谱推荐。其一，莲藕排骨汤，莲藕清热生津，排骨滋阴润燥，二者搭配，营养丰富，可清热健脾。其二，银耳百合羹，银耳滋阴润肺，百合清心安神，此羹能润肺止咳，适合处暑干燥时食用。其三，山药小米粥，山药健脾益胃，小米补中益气，有助于增强脾胃功能，抵御秋燥。其四，菠菜豆腐汤，菠菜富含维生素，豆腐富含蛋白质，二者结合，营养均衡，可清热解毒、生津润燥。其五，荷叶茶，荷叶具有清暑利湿、升发清阳的功效，泡茶饮用，可祛暑化湿，缓解处暑后的湿热不适。这些食谱简单易做，既能满足味蕾，又能达到养生的目的，让你在处暑时节保持健康。
芝麻菠菜
原料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
功效：补肝益肾，开胸润燥。
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