以下这些家常食物不可多吃。首先是腌制食品,像咸菜、咸鱼等。腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐进入人体后可能转化为亚硝胺,这是一种致癌物,过多食用会增加患癌风险。
油炸食物也要少吃,例如油条、炸鸡。油炸过程中油脂反复使用,会产生反式脂肪酸和多环芳烃类等有害物质,容易导致肥胖、心血管疾病等问题。
动物内脏如猪肝、猪脑等不宜多吃。它们含有较高的胆固醇,过量摄入会使血液中胆固醇含量升高,加大动脉粥样硬化、冠心病等疾病的发生几率。
糖果类食物同样不可过量。糖果含有大量的糖分,过多食用会导致血糖升高,增加龋齿风险,还容易转化为脂肪堆积在体内,引发肥胖等健康问题。

无根豆芽
在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
青西红柿
经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
变色的紫菜
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。