孕妇能否吃养肝食物？
你可能想问的是孕妇可不可以吃养肝片或者具有养肝作用的食物等。
如果是某些养肝片，一般不建议孕妇自行服用。因为很多养肝类的药物或保健品其成分复杂，有些成分可能会对胎儿产生未知的影响，孕妇在孕期用药或使用保健品需要格外谨慎，必须在医生的严格指导下进行，以确保胎儿的健康发育。
如果是从食物养肝的角度看，许多食物具有一定养肝功效且适合孕妇食用。例如富含维生素的新鲜水果如橙子、猕猴桃等，蔬菜如西兰花、菠菜等。这些食物富含多种营养物质，既能满足孕妇自身的营养需求，有助于肝脏的正常代谢功能维持，同时对胎儿的生长发育也有积极意义，在正常饮食范围内摄入这些养肝食物是有益的。但总体来说，孕妇的饮食调整都应该遵循适量、均衡、科学的原则。
肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。
营养价值
1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润;
2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢;
3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。
食用效果
羊肝味甘、苦，性凉，入肝经;
有益血、补肝、明目的作用，
用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气，调水道，可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。
其中补益效能以青色山羊肝最佳。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜患有夜盲症(雀目)，眼干燥症，青盲翳障，小儿疳眼，目暗昏花，或热病后弱视之人食用;适宜血虚患者，面色萎黄，妇人产后贫血，肺结核，小儿衰弱，以及维生素A缺乏症者食用;
2. 羊肝含胆固醇高，故高脂血症患者忌食。