黑豆是一种营养丰富的食物,女性常吃黑豆有诸多好处。
首先,黑豆富含异黄酮,这是一种植物雌激素,对于调节女性体内激素水平有积极意义,有助于缓解更年期综合征的不适症状,像潮热、盗汗等。其次,黑豆中的蛋白质含量高,且质量好,可以为女性补充日常所需的蛋白质,增强机体的免疫力,使女性更有精力应对工作和生活。再者,黑豆含有丰富的铁元素,能够有效改善女性容易出现的缺铁性贫血状况,让女性面色红润,气血充足。黑豆还含有抗氧化物质,如花青素等,能帮助女性抵抗自由基的伤害,延缓皮肤衰老,减少皱纹的产生,保持皮肤的紧致与光泽,从内而外滋养女性的身体,是女性健康饮食的理想选择。
黑豆就是首选的一种,较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,帮助孕妈妈改善黄体功能和促排卵。
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆 有活血、利水、祛风、解毒之效用。因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。
黑豆的好孕吃法:
一、好孕汤
材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的2花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖2两, 鸡蛋三至五枚
做法:
鸡蛋洗清洁,煮1会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋同样,再煮,直到汤汁收到一碗便可。
当归和金银花用纱布包好和其余几样一块儿放锅中像煮药同样,末了汤汁够一碗就行。
把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。
有人说放金银花不太适合,可以不放,其余照常。
牢记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚1出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
二、黑豆汤
黑豆汤 效用:促卵泡发育、补充雌激素
泡一个晚上,然后加水煮汤也许慢火一小时左右,豆子就对比软了,天天吃50颗左右就着一小碗汤,喝六-七天(从YJ完了之后)
在这个时间段吃,结果会更好:YJ收场后起六天
三、黑豆糯米粥
效用:改良黄体功能不足
材料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。逐日服用。
在这个时间段吃:PL 后体温升高后喝。
如何挑选好黑豆?
又黑又亮的,看起来很摩登,但别被它外面坑骗了,这是旧货。奇怪的黑豆上附着一层白霜。扳开里面有点青色的是上等货,白白的是通俗货。因而想好孕、调节月经的姐妹们一定要睁大眼睛选好黑豆了。
黑豆虽好但是也不要只吃黑豆,其他豆制品一概不碰,营养均衡才是最好的。