孕妇能否吃兔肉？解开疑惑，了解孕妇饮食的注意事项
《孕妇与兔肉》
在民间，有孕妇不能吃兔肉的说法，但从科学的角度看，孕妇是可以吃兔肉的。
兔肉富含优质蛋白质，其含量高于猪肉、牛肉等常见肉类，且脂肪和胆固醇含量低，有助于孕妇补充营养，同时避免摄入过多脂肪而导致体重过度增长等问题。它还含有多种维生素，如维生素A、维生素E等，以及钙、磷、钾等矿物质，这些营养成分对孕妇自身的健康以及胎儿的生长发育，如胎儿的骨骼发育、神经系统发育等有着积极的意义。
传统观念中认为孕妇吃兔肉会导致胎儿兔唇是毫无科学依据的。孕妇只要确保兔肉来源合法、安全，烹饪熟透，适量食用兔肉是完全可行的，能够丰富孕期的饮食种类，保障营养均衡摄入。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的，因此，兔肉极受消费者的欢迎。
营养价值
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;
2. 经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性;
3. 兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”;
4. 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
食用效果
兔肉味甘、性凉，入肝、脾、大肠经;
具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;
可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。