以下是一些有助于缓解失眠的补益食疗方:
一、百合莲子粥
百合具有润肺止咳、清心安神的功效。莲子能养心安神、益肾涩精。将百合、莲子与大米一起熬煮成粥。先把百合、莲子洗净泡发,然后与适量大米同煮,煮至粥变得浓稠。百合的清香和莲子的软糯融入粥中,每晚睡前适量食用,可宁心安神,对于心烦失眠有很好的改善作用。
二、酸枣仁粥
酸枣仁是治疗失眠的传统中药材。取酸枣仁适量捣碎后,加入大米熬粥。酸枣仁能够补肝、宁心、敛汗、生津,通过熬粥这种温和的方式,其有效成分融入粥内。食用后可滋养心肝,养血安神,尤其适合心肝血虚所致的失眠,能有效减轻失眠者的焦虑情绪,帮助入眠并提高睡眠质量。
三、桂圆红枣粥
桂圆性温味甘,能补益心脾、养血安神。红枣补中益气、养血安神。二者与大米煮粥,桂圆的甜润、红枣的香甜与米香融合。对于心脾两虚引起的失眠有很好的补益效果,可改善因气血不足而导致的难以入睡、睡眠浅等问题。
失眠?似乎很多人都有过这样的经历,年轻人自我调节能力强,稍加休息和放松就能得到缓解,而老人在被失眠困扰中就不那么容易得到解决,不仅影响正常的生活,还会让情绪变得更加糟糕,下面就介绍一款食疗方,适合老人失眠的缓解。
【原料】山药1000克,蜜枣150克,罐头樱桃10粒。猪网油(碗口大)一张,熟猪油15克, 白糖200克,桂花卤、水淀粉各适量。
【制作】山药洗净煮熟,冷后剥去皮,切3-4厘米长的段,再顺长剖为4片;蜜枣用热水洗 净,切成两半,去核;猪网油洗净,沥干水分;樱桃去核备用;扣碗内抹上猪油,把网油平垫碗底,上放樱桃,蜜枣围在樱桃周围,码入山药片,一层山药,撒一层白糖,至码完,稍 淋些猪油,再加桂花卤,上笼蒸熟。取出扣碗,挑净桂花渣和油渣,翻扣于盘内,锅内注清 水,加糖烧至溶化,勾稀芡,倒入盘内。
【服法】每日服2-3次。
【功效】补益脾胃,滋肾养心。适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等。有 增进食欲、养心安眠、防病保健之功效。