以下是一些有助于防治女性发胖的食谱：

一、蔬菜沙拉

1. 食材：生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、紫甘蓝等各种新鲜蔬菜。
   • 生菜富含膳食纤维和水分，热量极低。黄瓜同样是低热量高水分的食材，具有清热利水的作用。番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，能够促进新陈代谢。胡萝卜中的胡萝卜素有助于维持身体正常机能，紫甘蓝则是抗氧化的佳品。
2. 做法：将各种蔬菜洗净切成适当的块状或丝状，加入少量橄榄油、醋和少许盐、黑胡椒拌匀即可。

二、清蒸鱼配清炒时蔬

1. 清蒸鱼
   • 食材：选择鲈鱼、鳕鱼等脂肪含量较低的鱼类。
   • 鱼富含优质蛋白质，清蒸的做法既能保留鱼的营养成分，又避免了过多油脂的摄入。
   • 做法：将鱼处理干净，在鱼身上划几刀，撒上葱姜蒜、少许料酒和盐，放入蒸锅中蒸10 - 15分钟，出锅淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。
2. 清炒时蔬（如西兰花）
   • 食材：西兰花富含膳食纤维和多种维生素。
   • 做法：将西兰花掰成小朵，焯水后用少量橄榄油清炒，加入少许盐和蒜末调味。

三、燕麦粥搭配水果

1. 燕麦粥
   • 食材：燕麦是高纤维、低糖的食物，能够提供饱腹感。
   • 做法：将燕麦加水煮成粥，可以加入少量的蜂蜜调味。
2. 搭配水果（如苹果）
   • 苹果富含果胶，有助于消化，热量也不高。这种搭配既能提供足够的能量，又能控制热量摄入，防止发胖。

这些食谱主要以富含营养、低热量、高纤维的食材为主，有助于女性在满足营养需求的同时，避免过多热量的摄取，从而防治发胖。

　　你是吃货吗？存储在身体的脂肪怎么才能甩掉呢？针对这种“悲情”，小编特意搜来六款防止肥胖的食谱。贪嘴女人的福音来啦！

　　其实女人爱吃不是罪，应该怪的是脂肪的生命力太强。谁都不必为了瘦而专门节食折磨自己，爱吃的女人，也是可以放开地吃的哦！

　　改变饮食结构和烹调方式

　　对于贪嘴女人，要防止肥胖，第一时间需要改变饮食结构和烹调方式。

　　1.在均衡饮食的基础上注意“两多两少”对控制“肥膘”也有益处。多吃蛋白质和青菜，少吃淀粉和糖。瘦肉、鱼、虾等都有丰富的蛋白，可以多吃含糖分少的新鲜水果。

　　2.最好能够自己动手做饭菜，少去餐馆吃饭。这是因为餐馆吃饭时多数人都会吃得过量，而自己动手做更能够把握饭菜的烹调方式。

　　3.烹调上多用水煮和清蒸的方式，少用煎、炸、烤。因为后面的烹调方法容易产生致癌物苯并芘，前面的烹调方式能够更多的保留食物原有的味道和营养。

　　防胖食谱一 小松菜鸡蛋牛奶汤

　　材料：小松菜，生鸡蛋，盐，牛奶，橄榄油。

　　做法：

　　1.将这些小松菜清洗干净，格调水分。

　　2.将牛奶倒在锅中，煮熟，放入小松菜，鸡蛋，煮开之前放在碗中，最好加一些橄榄油拌匀。

　　功效：据分析，小松菜是一种高钙和维生素A、B、C的蔬菜，口感好，日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。而牛奶和鸡蛋帮助我们补充适当的蛋白质和钙质，保证在防胖、减肥之余控制营养均衡。

　　防胖食谱二：甜椒金枪鱼汤

　　材料：红甜椒，生姜，金枪鱼罐头，盐，胡椒粉，藕粉。

　　做法：

　　1.将这些生姜，甜椒切碎，从切圈，用小锅将水煮开。

　　2.倒入甜椒，生姜，金枪鱼罐头，煮一下，加一些盐，胡椒粉调味。

　　3.在小碗当中用水溶解藕粉，慢慢倒入锅中，搅匀。

　　功效：金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，防止发胖，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。而甜辣椒则富含丰富的维生素C，除此之外，更含有丰富地铁、镁、钾以及钙，对於消除便秘非常有帮助。

　　防胖食谱三 冬瓜汤

　　材料： 连皮带籽冬瓜500克，陈皮3克，葱、姜、食盐、味精各适量。

　　做法：

　　1. 洗净冬瓜，切成块，放锅内。

　　2. 加陈皮、葱、姜片、食盐，并加适量水，用文火煮至冬瓜熟烂，加味精即成。

　　功效：夏天喝冬瓜汤最适合了。冬瓜性寒，味甘，清热渗湿，清痰排脓，利水消肿，有较好的减肥清身效用。冬瓜籽偏于利湿，冬瓜去皮利水，故用冬瓜边皮带籽，以求增加减肥效果。陈皮理气健脾燥湿。葱、姜通阳化饮利水。几品合用，有助于保持苗条身材，防止发胖，增进活力，使人肥瘦适中，苗条且强壮有力。

　　防胖食谱四 泡菜秋刀鱼

　　材料（2人份）：秋刀鱼罐头120克、泡菜80克、芝麻少许、酱油半茶匙、醋少许。

　　做法：

　　将秋刀鱼和泡菜混合后，加入酱油和醋调味，然后撒上芝麻即可。

　　功效：鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可以预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群涞水，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖哦！

　　防胖食谱五 羊栖菜杂粮饭

　　材料：米2罐、综合杂粮30g、羊栖菜10g、胡萝卜3cm、油炸豆腐皮1/2张、酱油2大勺、甜料酒2小勺。

　　做法：

　　1.将米淘净，加入综合杂粮混合，再加入2大杯水，在电饭煲浸约30分钟。

　　2.羊栖菜洗净后，浸没在水中约15-20分钟，取出后将水甩净。胡萝卜切碎，油炸豆腐皮迅速过水，去掉多余油分后纵向切成一半，然后再切成丝。

　　3. 在1中加入酱油和甜料酒，然后将2混合在里面，像一般米饭一样煮熟即可。

　　这道食谱可谓既美味又饱腹。

　　功效：

　　羊栖菜含有大量钙质，居海藻食物之冠，纤维含量更高达牛蒡的七，八倍，还有丰富的钾，铁，维生素甲，乙，丙，戊，不含热量。羊栖菜的纤维，可促进维生素及乙群在肠中合成，而增加蛋白质的生产量。食用羊栖菜可以防止肥胖，有瘦腰、减肥功能。

　　光吃防胖食谱是远远不够的，还要随时检测自己的体重变化，最好每日能够保持30分钟有氧运动，如慢跑、快走、跳绳等，但不要过量，这对防止减肥后的反弹也有益处。