《孕妇与肉桂：需谨慎对待》

孕妇对于是否能吃肉桂需要谨慎考虑。肉桂是一种常见的香料，在传统医学中也被用于药用。从营养角度看，肉桂含有一些有益的成分如锰等微量元素。然而，从孕妇特殊的生理状态来说，肉桂属于热性香料。孕妇食用过多热性香料可能会对身体产生不良影响，比如容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成便秘。在孕期，孕妇本就容易出现便秘情况，这可能会进一步加重不适，甚至可能引起腹压增大，对胎儿产生一定的潜在风险。此外，中医理论认为热性香料可能会动血伤胎。虽然目前并没有绝对的科学定论表明孕妇少量食用肉桂就一定会产生危害，但为了确保孕期的安全与健康，孕妇如果想要食用肉桂相关制品，最好先咨询医生的意见，在医生的专业指导下决定是否食用以及食用的量。

 　　肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林;大叶清化桂，我国从1962年从越南引种，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。

　　多于秋分后，剥取栽培5至6年的树皮或枝皮，晒1至2天，卷成圆筒状，阴干，称油筒桂(广桂);剥取10余年的树皮，将两端削成斜面，夹在木制的凹凸板中晒干，称企边桂;将老树干离地30厘米处，作环状剥皮，放木夹内晒至九成干，取出，纵横堆叠，加压，约1个月干燥，称板桂;桂皮加工过程中余下的边条，削去外部栓皮，称桂心;块片称桂碎。

　　1. 肉桂干以两侧略内卷呈浅槽状，习称“企边桂”;干以和枝皮呈卷筒状，习称“油筒桂”，长30至50厘米，宽或筒径2至10厘米，厚2至8毫米。外表面灰棕色，略粗糙，有突起的皮孔;内表面棕红色，平滑，指甲刻划显油痕。质坚实而脆，折断面颗粒性，近外层有一条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异，味甜、辣。以外表细致、皮厚体重、不破碎、油性大，香气浓，甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。

　　2. 南玉桂为植物大叶清化桂的干皮和枝皮，药材性状与肉桂相似，嚼之特别清香，化渣，一般认为质量较好。

　　食用效果

　　肉桂味辛、甘，性热;归肾、心、脾、肝经;香辣气厚，降而兼升，能走能守;

　　具有温肾助阳，引火归原，散寒止痛，温经通脉的功效;

　　主治肾阳不足，畏寒肢冷，腰检酸软，阳痿遗精，宫冷不孕，小便不利或尿频、遗尿，短气喘促，浮肿尿少;脘腹冷痛，食少便溏;命门火衰，火不归原，上热下寒，面赤足冷，头晕耳鸣，口舌糜烂;虚寒腰痛，寒湿痹痛，寒疝，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，阴疽流注，痈疡脓成不溃，或后溃后不敛。

　　适用人群

　　阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服。