秋冬挑水果指南：掌握这些要点，轻松选到合适的秋冬水果
《秋冬如何挑选合适的水果》
秋冬季节，水果的挑选有不少讲究。苹果是这个季节常见的水果，挑选时应注意果型为圆形，果把圆润自然，果色红里透黄且分布均匀的较为新鲜可口。梨在秋冬润肺止咳效果佳，挑选时，果型端正，表皮光滑没有明显伤痕的较好，用手轻压果把部位，有一定弹性则是成熟度适宜的梨。柑橘类在秋冬也大量上市，如橙子，要选表皮光滑、色泽鲜艳、果脐圆润且向内凹陷的，果把部分呈绿色说明比较新鲜。而柚子呢，挑选时同等大小要选较重的，这表明水分充足，表皮光滑、捏起来紧实有弹性为佳。猕猴桃挑选时以果体饱满、绒毛完整、果把圆润的为好，轻按两端有轻微形变则表示成熟度刚好。掌握这些小窍门，就能在秋冬挑选到合适又美味的水果。
哪个营养成分更高？不同体质的人又该如何挑选呢？
孕妇和儿童饭后吃山楂
山楂含钙量在秋季水果中是最高的，孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
提醒：可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。最好将山楂煮熟或泡茶吃。
止咳化痰助消化选柑橘
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。
提醒：维生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，秋天不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。
软化血管抗癌降压选鲜枣
鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。
提醒：鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃，一天吃8～10个即可。需要注意的是，痰多和大便秘结者要谨慎食用，因为枣偏热，会助火生热。