坐月子吃什么？乌鳢能不能吃？——坐月子饮食的那些事儿
《坐月子与乌鳢》
坐月子期间的饮食对产妇身体恢复和宝宝健康都至关重要。乌鳢，也就是黑鱼，是一种营养丰富的食材，在坐月子期间是可以吃的。
从营养角度来看，乌鳢富含优质蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收，有助于产妇补充生产时所消耗的体力，促进身体组织的修复，如侧切伤口或者剖宫产伤口的愈合。乌鳢中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益，同时也不会给产妇带来过多的脂肪负担。其还含有多种矿物质，如钙、磷、铁等，钙有助于产妇维持骨骼健康，铁元素能够预防产后贫血。
在烹饪方式上，宜采用清淡的做法，例如乌鳢炖汤。将乌鳢与豆腐等食材一起炖煮，炖出的鱼汤味道鲜美，汤汁浓郁。产妇食用这样的鱼汤，既能够补充营养，还能起到催乳的作用，确保宝宝有充足的母乳供应。但食用时也要注意适量，避免过量食用给肠胃造成负担。
体延长，呈圆筒形，长可达50厘米以上。青褐色，具三纵行黑色斑块，眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大，牙尖，背鳍和臀鳍均延长如岭峰。咽头上方有一宽大鳃上腔，能呼吸空气。性凶猛，幼鱼以桡足类和枝角类为食，栖息淡水底层。小鱼以水生昆虫和小虾及其他小鱼为食。待长到8厘米以上则捕食其他鱼类，故为淡水养殖业的害鱼之一。
营养价值
每100g黑鱼肉中含蛋白质18.5g，脂肪1.2g，还含有18种氨基酸，如组氨酸，3-甲基组氨酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
食用效果
中医认为：鳢鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿。能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”。具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
适用人群
一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。