夏季喝啤酒？注意这5大禁忌！
《夏季喝啤酒的5大禁忌》
夏季，啤酒是很多人的消暑饮品，但喝啤酒也有不少禁忌。其一，忌空腹喝啤酒。空腹时啤酒会直接刺激胃黏膜，容易引起肠胃不适，严重时可能导致胃炎等疾病。其二，忌搭配海鲜。海鲜与啤酒中的嘌呤含量都较高，二者同食会使人体血液中的尿酸含量增加，可能诱发痛风，关节疼痛难忍。其三，忌过量饮用。过量的啤酒会加重肝脏和肾脏的负担，影响它们正常的代谢和排毒功能，还可能造成酒精中毒。其四，忌大汗后喝冰啤酒。大汗后身体毛孔扩张，此时喝冰啤酒会让寒邪入侵身体，导致腹痛、腹泻等症状。其五，忌与药物同服。啤酒会与某些药物发生反应，影响药物的疗效，甚至可能产生有害物质，危害身体健康。所以在夏季喝啤酒时，要牢记这些禁忌，健康饮用。
不宜拿啤酒解渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒，可能反而让口渴、出汗更厉害。专家介绍，啤酒在饮用时有清凉舒适感，但当酒精进入人体后，会刺激肾上腺激素的分泌，使心跳加快、血管扩张、体表散热增加，从而增加水分蒸发，引起口干。
同时，酒精还会刺激肾脏，加速代谢和排尿，使身体流失水分。此外，酒精溶于血液后，会使血液的粘稠度增加，迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分，以稀释血液，这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后，喝大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分。
不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。
此外，在烧烤过程中，不但会产生“苯并芘”等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些绿叶蔬菜，降低副作用。
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