小暑养生吃什么？24节气小暑养生食物推荐。
《小暑养生食物》
小暑时节，天气炎热，饮食养生至关重要。首先，吃藕是个不错的选择。藕具有清热养血、除烦等功效，凉拌藕片清爽可口，既能补充身体在暑热中消耗的能量，又能清热去火。冬瓜也是小暑养生的佳品，冬瓜汤是常见的吃法。冬瓜含水量高，有利尿消肿的作用，可帮助身体排出多余水分，减轻暑湿带来的不适。另外，绿豆在小暑备受青睐。绿豆粥或绿豆汤能清热解毒、消暑止渴，绿豆富含的多种维生素和矿物质可以补充因出汗而流失的营养。还有黄鳝，它性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿等作用。小暑前后的黄鳝最为肥美，适当食用可以补充体力。在小暑食用这些食物，能在炎炎夏日中起到养生保健的功效，帮助人们安然度过暑热天气。
中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿；暑热伤阴，心血暗耗，往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状；暑湿重，心阳不振，则易脾虚水肿。
红豆，又名赤小豆，性善下行，能清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，严重者可导致心肌麻痹而危及生命。
红豆可入汤入粥或做成消暑甜品，除了可增进食欲外，还可大量补充钾离子，避免夏季低钾症。
此外，夏末的时候，人们汗多尿少，特别是心、肾功能不好的老年人，更易发生双下肢水肿。
红豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用，有很好的利尿消肿的功效，也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方。
红豆养心的功效自古就得到医家的认可，五色配五脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为“心之谷”，强调了红豆的养心功效。
从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血不足的女性食用。
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