必知！吃草莓的4大功效，快来了解草莓对健康的诸多益处
《草莓的四大功效》
草莓是一种备受喜爱的水果，它有着诸多对人体有益的功效。其一，草莓富含维生素C，这种强大的抗氧化剂有助于增强免疫力，能够帮助身体抵御外界病菌的侵袭，在季节交替或流感高发期，吃草莓能为健康构筑一道防护墙。其二，草莓对心血管健康有益。它所含的花青素等成分可以改善血管功能，降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病发生的风险，使血液循环更加顺畅。其三，草莓有助于消化。其含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善便秘状况，让消化系统保持良好的运作状态，减轻肠胃负担。其四，草莓具有美容养颜的功效。它所含的多种营养成分能滋养肌肤，促进皮肤细胞的新陈代谢，有助于减少皱纹的产生，使肌肤保持紧致和光滑，让人容光焕发。
中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
饭前吃草毒缓解胃口不佳：
遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草毒60克，每日3次；齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。
鲜草莓冰糖隔水炖服：
干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次；遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
草莓对胃肠道和贫血有调理作用：
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
鲜草莓有助于醒酒：
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒；营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。