运动时喝可乐会导致脱水,这背后有着科学的原理。首先,可乐中含有咖啡因,咖啡因具有利尿作用。在运动时,身体本身就在通过汗液排出大量水分以调节体温,而咖啡因会促使肾脏生成更多尿液,加速体内水分的流失。其次,可乐里含有大量的糖分。运动过程中摄入高糖饮料,虽然能短暂补充能量,但会使血糖迅速升高,导致血液渗透压升高,身体为了平衡这种渗透压,会让细胞内的水分渗出进入血液,然后通过肾脏排出体外,进一步加重脱水情况。此外,运动时身体对水分的需求是纯净的、能够快速补充流失电解质和水分的,而可乐并不能很好地满足这种需求。所以,在运动时如果喝可乐,不但不能有效补充水分,反而会促使身体脱水,影响身体健康和运动表现。
夏天人们喜欢喝冰镇可乐,觉得能解暑止渴。因此在去运动时,总会备瓶可乐。其实喝含有咖啡因的可乐、冰红茶和咖啡等饮料不但不能解渴,反而容易导致身体脱水。
这是因为咖啡因有一定的利尿和脱水作用,运动后身体本来就会出大量汗,丢失大量电解质,如果喝含有咖啡因的可乐等饮料会进一步加重体液的流失。并且,碳酸气会引起胃部的胀气和不适,容易打嗝,咖啡因对中枢神经有刺激作用,不利于运动后的恢复。
其实在上世纪80年代初,很多人把碳酸饮料当作运动饮料,可口可乐就把产品定义为运动饮料。后来才发现,它并不适合运动饮用。因为,过多饮用碳酸饮料会破坏人体酸碱平衡,酸性物质会损伤细胞膜,造成对细胞的破坏。
运动前后饮用碳酸饮料,只会让碳酸饮料在体内产生更多的酸性物质,加速破坏体内的酸碱平衡。还会造成体内钙质流失,造成牙齿和骨骼的损坏。
建议运动者补充水和运动饮料,最好选择含糖和电解质———如含钠的饮料。在运动前30分钟左右要补充运动饮料,这样可以提高体内体液和糖原的储量,在运动中采取多次少量的补水原则,每15分钟至20分钟补一次水分,每次约150毫升~200毫升,在运动后应多补充水分、电解质和糖分,补充身体在运动中所流失的物质,加快身体疲劳的恢复。