八月夏秋交替,天气依旧燥热,体内容易堆积虚火、肠道干涩不畅,同时换季身体钙质流失快、肤质干燥暗沉。无花果是三伏末、初秋的宝藏时令果子,吃法不同,养生效果天差地别。
新鲜生吃清甜爽口,能润肠清燥、清理肠道垃圾、滋养肌肤、延缓衰老;晒制成干果后,营养高度浓缩,钙质、微量元素大幅提升,是天然的高钙养生食材。搭配各类药食同源食材煮水,润燥不上火、补虚不燥热,老少皆宜,八月多吃多囤,安稳度过夏秋换季。
一、无花果百合海底椰水
食材
无花果3颗、干百合10克、海底椰10克、清水600毫升
制作步骤
1. 干百合、海底椰用清水浸泡10分钟,洗去表面浮尘和杂质。
2. 无花果洗净,对半切开,更易煮出果肉营养与甜味。
3. 将所有食材一同放入养生壶或砂锅中,加入足量清水。
4. 大火煮沸后,转小火慢煮12分钟,让食材药性充分融合析出。
5. 关火焖泡5分钟,滤出汤汁,放温即可直接饮用。
作用
无花果润肠清燥、滋养肌肤,清理肠道堆积垃圾,改善初秋肠干便秘、皮肤粗糙暗沉;干百合清心润肺、舒缓燥热;海底椰主打生津润燥、缓解咽喉干涩。三者搭配,专门改善八月燥热引发的口干舌燥、心烦上火、肠道不通问题,坚持饮用可润肤抗衰、清肠排毒,全身清爽不燥热。

二、无花果雪梨芦根水
食材
无花果3颗、雪梨1个、芦根10克、清水700毫升
制作步骤
1. 芦根冲洗干净,去除杂质备用;无花果洗净切小块。
2. 雪梨用食盐搓洗表皮,洗净带皮去核,切成大小均匀的块状。
3. 砂锅中倒入清水,放入芦根、无花果,大火煮开。
4. 下入雪梨块,转小火慢煮15分钟,充分煮出水果清甜与食材药效。
5. 无需加糖,食材自带清甜,放温后即可饮用。
作用
芦根清热生津、专解夏秋伏热,清除体内残留暑气;雪梨润肺润燥、补水养肤;无花果清肠通便、抗氧化。这款甜水清热不寒凉、润燥不滋腻,既能彻底扫清身体伏燥、缓解换季燥热上火,又能深度清理肠道、滋养肤质、延缓肌肤衰老,燥热体质日常喝再合适不过。

三、无花果黄芪红枣水
食材
无花果2颗、黄芪10克、红枣2颗、清水600毫升
制作步骤
1. 黄芪用清水快速冲洗,去除浮尘;红枣洗净去核,防止燥热上火。
2. 无花果洗净切块,方便营养析出。
3. 所有食材放入锅中,加入清水,大火烧开。
4. 转小火慢煮15分钟,充分熬煮出黄芪的药性和果香。
5. 关火焖3分钟,放至温热即可喝汤吃果肉。
作用
黄芪补气固表、提升身体正气,改善夏秋换季气虚乏力、精神萎靡;红枣补中益气、温润养血;晒干无花果高钙养身、补虚固本,同时中和黄芪的干涩。整道汤水补气不燥热、补虚不上火,既能补足换季损耗的气血精力,增强身体抵抗力,又能补充身体所需钙质,兼顾补气、补钙、养精神,适合体虚、乏力、体质偏弱的人群饮用。

四、无花果茯苓陈皮水
食材
无花果3颗、茯苓12克、陈皮3克、清水600毫升
制作步骤
1. 陈皮提前温水泡软,刮去内瓤减少苦涩味;茯苓、无花果洗净备用。
2. 无花果切小块,方便煮出甜味和营养。
3. 锅中加入清水,放入茯苓、陈皮,先小火煮10分钟析出药香。
4. 加入无花果,继续慢煮8分钟。
5. 关火焖泡5分钟,滤渣取汤,温饮即可。
作用
茯苓健脾祛湿、运化水湿,扫除夏秋堆积的体内湿气浊重;陈皮理气健脾、疏通脾胃淤堵,改善腹胀积食;无花果高钙补虚、润肠和胃,中和药材清淡口感。三者科学搭配,祛湿不伤脾胃、清肠不耗气血,既能解决初秋湿气重、身体困重、脾胃虚弱的问题,又可以补钙养身、清理肠道垃圾,祛湿又固本,越喝身体越轻松。

温馨提示
1. 无花果含糖自然清甜,全程无需加糖,更健康养生;
2. 体质虚寒、腹泻人群不宜过量饮用;
3. 食疗为日常养生调理,不可替代药物治疗。