原创 老话“末伏吃3宝，不劳大夫跑”，吃对少得病，把身体底子养好！
末伏昼夜温差拉大，余热未散、寒湿渐起，夏季贪凉耗伤脾胃、积攒燥热湿气，很容易入秋后频繁感冒、肠胃不适、浑身困重。不用昂贵滋补品，顺应时节吃家常三宝，清余热、祛湿气、养脾胃、滋阴护津液，温和调理不寒凉不燥热，把身体底子补扎实，秋冬少生病少遭罪。
一、冬瓜老鸭汤
食材
老鸭半只、冬瓜300克、生姜3片、少许料酒、食用盐
制作步骤
1. 老鸭剁块，冷水下锅，放入姜片、料酒焯水，煮开撇净浮沫，温水冲洗沥干。
2. 冬瓜去皮切大块，保留冬瓜皮祛湿效果更佳。
3. 砂锅放入鸭肉、姜片，加足量清水大火烧开，转小火炖煮60分钟。
4. 下入冬瓜块，继续小火炖煮25分钟，至冬瓜通透软烂。
5. 出锅前加少量食盐调味即可。
作用
鸭肉性凉清润，可清除末伏残留暑热，滋阴补虚，弥补夏天出汗流失的津液；冬瓜利水祛湿，排出体内堆积湿气，改善身体浮肿、疲惫发沉。整汤清补不上火，祛湿不伤脾胃阳气，既能赶走伏天湿热，又能滋养体虚，减少秋冬燥热咳嗽、湿气反复问题。
二、南瓜小米粥
食材
老南瓜200克、小米80克、清水适量
制作步骤
1. 小米淘洗干净，清水浸泡15分钟；南瓜去皮去籽切小块。
2. 锅中加水烧开，下入小米，小火熬煮20分钟，期间搅拌防止粘锅。
3. 放入南瓜块，继续慢熬20分钟，至南瓜融化、粥体绵密浓稠。
4. 无需加糖，利用南瓜本身甜味即可食用。
作用
小米健脾和胃，修复三伏冷饮、熬夜受损的脾胃；南瓜性温养胃，温补脾阳、补中益气，改善末伏胃口差、腹部怕冷、大便不成形。早晚一碗温和易消化，强化脾胃运化能力，脾胃强健气血生源充足，秋冬耐寒能力更强，不容易受凉拉肚子。
三、山药莲藕素汤
食材
铁棍山药1根、莲藕一节、生姜2片、少许盐、枸杞少许
制作步骤
1. 莲藕去皮切滚刀块，清水浸泡防发黑；山药去皮切小段浸泡备用。
2. 锅中清水烧开，下入姜片、莲藕先煮20分钟。
3. 加入山药段，小火继续炖煮20分钟至食材软糯。
4. 放入枸杞焖3分钟，加少许食盐调味即可。
作用
山药温补脾肾、固护正气，提升自身抵抗力；莲藕清热生津，化解末伏燥热口干、心烦不适。素汤清淡无油脂，润燥不生湿、健脾不燥热，适合湿气重、怕油腻、容易上火的人群，长期饮用可以平衡体内燥与湿，换季不容易口干上火、体虚乏力。
温馨提示
1. 冬瓜偏凉，脾胃虚寒经常腹泻者，减少冬瓜食用量；
2. 食补贵在坚持，每周轮换食用即可，无需一次性大量进补；
3. 搭配少吹空调、少吃冰饮，末伏养身效果更佳。