原创好吃的糖醋排骨家常做法，酸甜营养的拿手好菜！_健康资讯

创始人

2026-08-15 11:34:01

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一道好吃的家常下饭菜，做起来其实也挺简单的，新手也能轻松做出好吃的糖醋排骨哦。

需要食材：猪肋排500g，姜1小块，八角2个，料酒2汤匙，盐1小匙，老抽1汤匙，酱油2汤匙，冰糖3汤匙，醋4汤匙，清水5汤匙，油、葱花适量。

做法步骤：

1.排骨洗净后斩成小段（自己不好弄的，买的时候叫猪肉摊老板帮分切好，回来再洗净）

2.排骨冷水下锅，放炉上煮开焯一下

3.焯水的排骨捞出沥水

4.姜1小块，切成片备用

5.另起锅，锅中加入适量清水烧开

6.水开后放入焯好的排骨

7.放入一半的姜片

8.放入八角

9.加入2汤匙料酒

10.加

姜片葱花做法清水料酒糖醋排骨汤匙家常备用八角经验教程排骨糖醋汁

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