蔡英丽医生：春润养脑，缓解脑疲劳，食疗+习惯双辅助
春季气候干燥，昼夜温差大，很多人都会觉得脑袋发沉、四肢乏力，长时间看手机、电脑后，更是觉得头晕、眼睛发花、脑袋嗡嗡响，这其实都是脑疲劳的表现。尤其是上班族、学生党，每天长时间用脑，再加上春季干燥耗伤阴液，脑部得不到充分滋养，就容易出现疲劳、注意力不集中的情况，长期下去，还会影响精神状态和记忆力。
中医认为，春季干燥易伤阴，而脑部喜润恶燥，阴液不足就没法滋养脑部，进而导致脑疲劳，出现头晕、乏力、注意力不集中等问题。调理脑疲劳，不用刻意进补，关键在于“滋阴润脑、补充气血”，通过日常食疗，就能温和滋养脑部，缓解疲劳，让大脑恢复活力，而且食材常见，做法简单，人人都能操作。
第一款食疗方是银耳百合莲子羹，食材准备银耳1小朵、百合10g、莲子8颗、冰糖适量。银耳滋阴润燥，能补充春季缺失的阴液，滋养脑部，缓解脑疲劳；百合清心安神、润肺养阴，改善因脑疲劳导致的心烦、失眠；莲子养心益肾，辅助滋养脑部，让大脑得到休息，减少疲劳感。做法：银耳提前用温水泡发，撕成小朵，百合、莲子洗净，莲子去芯，把所有食材放进锅里，加适量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，直到银耳变得黏稠、莲子软烂，加入适量冰糖调味，放温后食用。每天晚餐后吃1小碗，既能滋阴润脑，又能缓解疲劳，坚持一段时间，精神状态会明显变好。
第二款是红枣桂圆小米粥，食材有红枣4颗、桂圆5颗、小米50g、枸杞10粒。红枣补气养血，为脑部提供充足的气血滋养，缓解因气血不足导致的脑疲劳；桂圆养心安神，改善脑疲劳引起的失眠、乏力；小米健脾和胃，促进气血生成，为脑部滋养提供保障；枸杞滋补肝肾，辅助养脑，缓解头晕、眼睛发花的症状。做法：小米淘洗干净提前浸泡20分钟，红枣、桂圆洗净，桂圆去壳去核，把小米、红枣、桂圆一起放进锅里，加适量清水，大火煮沸后转小火慢熬20分钟，最后加入枸杞，再熬5分钟，至粥黏稠即可。每天早餐食用，既能补充营养，又能缓解脑疲劳，让一天都精力充沛。
春季缓解脑疲劳，除了食疗，还要注意这几点：合理用脑，避免长时间连续用脑，每用脑1小时就休息10分钟，看看远处、做做眼保健操，让大脑放松；多补水，每天喝1500-2000ml温水，补充阴液，缓解干燥，滋养脑部；适度运动，选择散步、慢跑等舒缓的运动，促进气血运行，让脑部得到更多的气血滋养。脑疲劳的调理，不用急于求成，温和滋养、合理休息，才能让大脑始终保持良好状态。