武汉一火锅店店员将燃料倒入明火后引发爆燃,导致顾客头发、耳朵和双手均被烫伤;涉事店铺:正协商赔偿,涉事店员已辞退,起火原因仍在查
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2025-11-26 08:46:36
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近日,记者从武汉市民黄先生那里了解到:11月21日,他在武汉阳圣坊老北京涮肉火锅店用餐,店员往桌面嵌入式炉内倒入不明液体后,瞬间燃起火焰,他的头发、耳朵和手均遭到不同程度灼伤,后经医院诊断为二度烫伤。

起火现场

由黄先生提供的店内监控显示,一名服务员将一桶桶身带有标签的透明液体倒入炉中后,炉内瞬间燃起火焰,火势较迅猛,直至蔓延到黄先生身上以及桌旁的墙上,之后一名身穿衬衫人员用盖子盖在炉子上,控制住了火势,以及墙上的火也用水扑灭。监控时间显示为2025年11月21日12时43分许。

据黄先生描述,事后门店前厅经理告诉他,起火是因为服务员误将酒精当作植物油,进而引发了火情。

由黄先生提供的来自湖北省第三人民医院的病历显示,他于21日下午15时24分入该院检查,自述双手烫伤3小时余,体格检查结果为“双手二度浅烫伤,明显红肿,有小水泡”,西医诊断为“二度烫伤”。

黄先生的病历

除此之外,记者从黄先生在事后发来的照片中可以看到,其不仅头发有被烧过的痕迹,而且手部有水泡。

黄先生的头发有被烧过的痕迹

黄先生的手被烧伤

11月25日,记者联系了该火锅店负责人张女士,张女士表示该事件一直在处理中,至于起火的原因,目前尚在调查。“当时就是店里的植物油没有了,换了一个油,后面倒油进去突然就燃起来了。”

然而,对于黄先生所描述的,店员倒的是酒精的说法,张女士明确否认:“我们店里有明火的地方,不可能有酒精出现。”

而后,张女士说到,当时是店里的员工拿灭火器灭火,那天这位员工休息,正好坐在事发的起火桌旁边吃饭,看到起火后拿灭火器灭了火。

除此之外,张女士告诉记者,就此事目前正在与黄先生谈赔偿,涉事的服务员现已辞退。

11月25日,江汉区市场监督管理局北湖市场监督管理所一名工作人员称,目前双方正在调解中。

来源:红星新闻

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