吃什么能影响寿命吗?
陆大爷最近真是得意忘形了,年纪大了,也没有啥大事可做,干脆吃得越来越讲究。
每天都要琢磨点新花样,换着花样吃,想着这一天又是美味的一餐。
尤其是他早年开过饭店,手艺不差,每次做饭都有点“厨神”的感觉。
这天,他又在家里准备了一桌子菜,跟邻居几个老哥们儿,准备开个“聚餐会”。
菜做得好,心情也不错,饭桌上的笑声此起彼伏,互相开玩笑、聊起过去的日子,不知不觉又吃了很多。
陆大爷跟好友一起慢慢悠悠走向公园的路上,耳边听见两个年轻人在聊着什么:“你知道吗?吃饭竟然可能影响寿命,过了65岁,饮食真的要注意。
你看,像是陆大爷那种整天吃得特别丰盛的人,最后恐怕身体也扛不住。”
这话让陆大爷一愣,心里一下子有些慌。
他原本吃得开开心心的,忽然听见这样的话,居然有点担心。
于是,他不再走那么慢,迈开腿赶紧走到医院,想去检查一下自己是不是做得不对,免得哪天真出了问题。
到了医院,陆大爷坐下来,急匆匆地把自己的担心告诉给了医生:“大夫啊,我听说吃饭可能影响寿命,尤其是65岁以后,饮食真不能乱吃啊?
你看看我是不是也有点问题?
我这年纪大了,感觉吃得有点多,胃口还挺好,心里怕有什么问题呢?”
医生看了看陆大爷,又翻了翻他的病例,笑了笑说:“陆大爷,您这身体其实挺不错的,平时体检也没什么问题。
可是说到饮食问题,确实要注意了,毕竟您这年纪,吃得不注意,容易影响健康。
你说的这个问题,也不是没道理。
我给您讲讲,过了65岁以后,饮食上有三样事,您一定要记住,别再掉以轻心。”
陆大爷听得仔细,赶紧拿出纸笔,准备好好记下来。医生继续说道:“首先,到了这个年纪,千万不要过量摄入盐。
你看看,很多老人做饭时,喜欢重口味,什么酱油、盐巴、味精用得很大,吃得有点过瘾,但其实这种做法特别伤害肾脏和心血管。
特别是盐,摄入过多会导致高血压、水肿,甚至加重心脏负担,长期下去就可能引起一系列健康问题。”
陆大爷听到这里,心里不禁一惊:“原来盐这么厉害呀!我平时喜欢吃点咸菜、腌制的东西,难怪有时感觉自己有点浮肿。”
医生点点头,说道:“对啊,过多摄入盐是很多疾病的隐形杀手,您虽然没有高血压。
但如果长期积累,血压也可能悄悄升高,时间长了,脏器的负担越来越重,心脏、肾脏都会受影响。”
医生顿了顿,又继续说:“第二点,过了65岁之后,别再吃太多油腻的食物。
油炸的东西啊,还有那些肥腻的肉,您也知道,油脂多了容易让人得上高血压、高血脂、高血糖这些病,还会让血管硬化,对心脑血管的影响可不小。
再说,到了这个年纪,肠胃的消化能力也没那么好了,吃太多油腻的东西更容易给肠胃增加负担。”
陆大爷低头思考了一会儿,说:“嗯,我平时虽然喜欢吃点炸鸡、炸鱼,但也没什么大问题,反正也没有感觉不舒服。
没想到这油腻东西也有这么大的隐患。”
医生笑着摆摆手:“你可能觉得吃炸鸡挺过瘾,挺满足的,但其实啊,吃多了油对身体的坏处是慢慢积累的,你可能一时半会儿感觉不到。
慢慢积累下去,什么冠心病、动脉硬化,甚至脑血栓,都可能悄悄找上门。”
接着,医生又说:“最后一点,到了老年人这个阶段,糖分的摄入一定要控制。
很多人都觉得‘吃糖’无关紧要,尤其是老年人,常常喜欢吃一些甜点、糖果,偶尔吃点零食觉得很开心。
实际上,过多的糖分不仅仅会导致体重增加,还会增加糖尿病、脂肪肝的风险,甚至还会影响骨骼和牙齿健康。”
陆大爷一愣,惊讶地问:“糖也不行吗?我还挺爱喝点甜汤,偶尔吃些甜食。”
医生点点头:“糖分摄入过多,特别是随着年龄增长,糖代谢功能下降后,容易导致血糖升高,逐步发展为糖尿病。
糖尿病要是没控制好,就可能引发一连串的并发症,比如心脏病、肾病,还有可能影响眼睛,导致视网膜出问题。”
陆大爷听完后,心里稍微平静了一点,但仍旧有些疑惑,问道:“那大夫,难道我的胃口大了,爱吃这些东西就会有问题?”
医生温和地笑了笑:“问题不是在吃的次数或者食量,而是摄入的质量和种类。
喜欢吃没问题,关键是得吃得均衡,那些高盐、高脂、高糖的东西别吃太多,多挑些低盐、低脂、低糖的健康食物。”
听到这里,陆大爷心里算是明白了,点点头说:“大夫,我明白了。
看来咱们不能光想着自己爱吃啥,还得适当调整一下,多照顾照顾身体。”
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