各位好，很多人还不知道怎么做好简单的冻五花肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.五花肉用盐水浸泡，洗净切丝。
2.将辣椒和胡萝卜洗净，切成菱形片。
3、锅中放油，油热时放入葱姜末，出香后改火放入五花肉翻炒。
4、五花肉略变色，放入胡萝卜和辣椒翻炒。
5.加入料酒和酱油。
6.加盐。
7.加入五香粉。
8、放味精出锅吃。
以上简单讲解了如何做好冷冻五花肉。
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